Xem thêm: Khám phá Sâm Mỹ: 5 Công dụng và Cách Sử Dụng phổ biến

Nhân sâm Mỹ (Panax quinquefolius) là một loại thảo dược quý, nổi tiếng với nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, ngoài các lợi ích đã được nhiều người biết đến, còn có những sự thật thú vị về loại sâm này mà có thể bạn chưa biết. Hãy cùng Hepius Sâm Mỹ CK khám phá 5 sự thật bất ngờ về nhân sâm Mỹ qua bài viết dưới đây.

5 Sự Thật Thú Vị Về Nhân Sâm Mỹ

Nhân sâm Mỹ là loài bản địa ở Bắc Mỹ

Nếu bạn là một người ưa chuộng các vị thuốc đông y để nâng cao sức khỏe, có lẽ bạn sẽ bất ngờ khi nghe đến nhân sâm Mỹ, thậm chí nghĩ rằng đây chính là nhân sâm châu Á được trồng tại nước ngoài. Thế nhưng, nhân sâm Mỹ có lịch sử vô cùng thú vị được hé lộ qua nghiên cứu của Jun Wen – nhà thực vật học tại Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Quốc gia Hoa Kỳ. Theo cô, nhân sâm châu Á di cư đến châu Mỹ thông qua cầu Bering Land, thích nghi và phát triển thành một loài riêng biệt – Panax quinquefolius, hay còn gọi là sâm Mỹ hiện nay.

Nhân sâm Mỹ là nhân sâm châu Á di cư sang và phát triển thành một loài riêng biệt

Một phần quan trọng trong đời sống người Mỹ bản địa

Nói về nhân sâm Mỹ, ta thường liên tưởng đến vị thuốc quý với công dụng bồi bổ nguyên khí, nâng cao sức khỏe theo y học cổ truyền. Thế nhưng, một khía cạnh khác của loài thảo dược này – ý nghĩa văn hóa – cũng là chủ đề đáng khai thác. Sự đồng hành của nhân sâm Mỹ trong đời sống qua những ghi chép là một di sản giàu tính văn hỏa được truyền lại cho hậu thế.

Theo ghi chép của Daniel Moerman trong tác phẩm Native American Medicinal Plants, nhiều tộc người bản địa châu Mỹ đã sử dụng nhân sâm trong y học. Với người Muscogee, rễ được sử dụng như thuốc đắp để cầm máu và để điều trị các bệnh về đường hô hấp và sốt. Người Meskwaki sống ở Ngũ Đại Hồ (The Great Lakes) xem nhân sâm Mỹ như một thần dược chữa bách bệnh. Hay là đối với người Pawnee, rễ  được dùng kèm với một số thành phần khác để làm bùa yêu.

Nhân sâm Mỹ hiện hữu trong đời sống văn hóa người Mỹ bản địa

Nhân sâm Mỹ có thể dùng trong ẩm thực

Không chỉ là thảo dược, nhân sâm Mỹ còn là một thành phần độc đáo trong những món ăn đầy dưỡng chất cho sức khỏe. Nhờ tay nghề lâu năm và kỹ thuật điêu luyện của người đầu bếp, vị thuốc này thường góp mặt trong những món ăn giàu dinh dưỡng, giúp tẩm bổ cơ thể như gà tiềm, cháo, món hầm. Bên cạnh đó, sâm Mỹ còn được dùng kèm với trà để tạo nên một thức uống độc đáo với những lợi ích vượt trội cho trí não, giúp tăng cường trí nhớ và sự tập trung.

Với công dụng sẵn có, nhân sâm Mỹ là 1 thành phần trong những món ăn bổ dưỡng

Nhu cầu về nhân sâm Mỹ tăng vọt

Vào cuối thế kỷ 18, nhu cầu về nhân sâm Mỹ tăng mạnh. Lúc này, nhân sâm châu Á là một loại thảo dược rất phổ biến ở Trung Quốc, và khi người Trung Quốc biết được về nhân sâm Mỹ, nó đã trở thành một mặt hàng được săn đón. Đến những năm 1850, nhân sâm đã để trở thành lâm sản được giao dịch phổ biến nhất, vượt qua cả da và lông động vật.

Điều kiện trồng khắc nghiệt

Một trong những lý do khiến nhân sâm Mỹ được chứng nhận khó tìm nằm ở tiêu chuẩn trồng nghiêm ngặt. Ngay cả trong tự nhiên, loài thảo dược này cần được nuôi dưỡng từ 4 đến 7 năm trước khi sẵn sàng để thu hoạch. Sau khi thu hoạch, những mảnh đất đã trồng sâm được giữ nguyên vẹn trong ít nhất 40 năm mới trồng tiếp để nhân sâm có thể hấp thu trọn vẹn tinh chất, đảm bảo chất lượng thành phẩm. Hiện nay, nhân sâm Mỹ nằm trong Danh sách các loài có nguy cơ tuyệt chủng, vì thế việc thu hoạch, bán và xuất khẩu được quản lý chặt chẽ bởi chính phủ.

Nhân sâm Mỹ trải qua quy trình canh tác nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tốt nhất

Qua bài viết trên, Hepius Sâm Mỹ CK hy vọng bạn đã có những kiến thức bổ ích, thú vị về nhân sâm Mỹ. Ngoài ra, nếu bạn có mong muốn sử dụng sản phẩm bổ sung từ nhân sâm Mỹ, liên hệ ngay Hepius qua Hotline 0832409483 để được tư vấn trong thời gian sớm nhất.

Xem thêm

Đông Trùng Hạ Thảo: 6 Công Dụng Được Khoa Học Chứng Minh

Tăng Sức Đề Kháng: 6 Cách Đơn Giản Đẩy Lùi Bệnh Tật Hiệu Quả