Một Số Công Dụng Của Sâm Mỹ

Tăng cường sức đề kháng

Là một loại thảo dược quý chứa trong mình nhiều nhóm ginsenoside và polysaccharide, nhân sâm đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là có tác dụng mạnh mẽ trong việc tăng cường sức đề kháng cho người dùng đa dạng lứa tuổi. 

Trong số những lợi ích mà sâm Mỹ đem lại cho hệ miễn dịch, chống viêm chính là lợi ích nổi bật nhất. Một nghiên cứu trên 12 nam giới khỏe mạnh cho thấy việc bổ sung chiết xuất nhân sâm Mỹ trong thời gian ngắn làm giảm chấn thương cơ bắp trong quá trình tập thể dục và giảm các dấu hiệu viêm so với giả dược.

Sâm Mỹ có công dụng tăng cường sức đề kháng

Cải thiện tinh thần, khả năng tập trung

Nhân sâm Bắc Mỹ có tác dụng hiệu quả trong việc điều tiết phản ứng miễn dịch và những thay đổi về hormone do căng thẳng, từ đó giúp duy trì cân bằng nội môi. Ngoài việc ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh lý tâm lý như lo âu và trầm cảm, sâm Mỹ còn ngăn ngừa các bệnh lý sinh lý liên quan đến căng thẳng.

Bên cạnh những lợi ích về khả năng giảm stress và nâng cao sức khỏe tinh thần, sâm Hoa Kỳ còn được chứng minh là có khả năng cải thiện trí nhớ. So sánh với giả dược, lợi ích về cải thiện trí nhớ làm việc được tìm thấy ở những người dùng chỉ trong 3 giờ đồng hồ sau khi sử dụng. Như vậy, loại thảo dược này có thể mang lại lợi ích rõ rệt cho trí nhớ làm việc.

Sâm Mỹ có công dụng cải thiện sức khỏe tinh thần, tăng khả năng tập trung

Ngăn ngừa tế bào ung thư phát triển

Tác dụng chống ung thư của nhân sâm đã được chứng minh trong nhiều loại ung thư, bao gồm; ung thư vú, phổi, gan, ruột kết và da. Nhân sâm có thể giảm thiểu tác dụng phụ của hóa trị ung thư bao gồm; rụng tóc, buồn nôn, mệt mỏi, những tác dụng phụ đã biết của thuốc hóa trị liệu.

Sâm Mỹ hấp được phát hiện có hoạt tính mạnh hơn bạch sâm Hàn Quốc trên tế bào ung thư ở người nhờ vào tổng nồng độ ginsenoside cao hơn ở loại sâm này. Thông qua một cơ chế đặc biệt, chiết xuất sâm Mỹ được chứng minh có khả năng ức chế sự hoạt động của tế bào ung thư vú.

Sâm Mỹ là một bài thuốc với công dụng phòng chống ung thư mạnh mẽ

Hạ Cholesterol trong máu

Nồng độ cholesterol lipoprotein tỉ trọng thấp (LDL) cao, thường được gọi là cholesterol xấu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và hình thành mảng bám trong động mạch.

Trong một bài báo cáo vào năm 2016 các nhà khoa học phát hiện nhân sâm có vai trò giúp giảm lượng triglyceride (chất béo trong máu), tổng lượng cholesterol và lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy vậy, việc dùng nhân sâm không ảnh hưởng đến mức lipoprotein mật độ cao (HDL). HDL được gọi là cholesterol “tốt” và giúp loại bỏ LDL khỏi máu.

Sâm Mỹ giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch

Giúp ổn định đường huyết

Sâm Mỹ chứa các thành phần quan trọng như panaquilon và saponin, có tác dụng ổn định đường huyết hiệu quả. Những hoạt chất này kích thích tuyến tụy điều tiết insulin, hỗ trợ quá trình chuyển hóa đường và mang lại lợi ích đáng kể cho người mắc bệnh tiểu đường.

Một số nghiên cứu trên người cho thấy nhân sâm Mỹ làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tác dụng này được tìm thấy ở cả lượng đường trong máu khi đói và sau bữa ăn. 

Các nghiên cứu khác cho thấy nhân sâm Bắc Mỹ ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường bao gồm các thay đổi chức năng võng mạc và tim bằng cách giảm căng thẳng.

Sâm Mỹ có tác động tích cực đến đường huyết

Cách Sử Dụng Sâm Mỹ

Dùng trực tiếp sâm Mỹ cắt lát

Đây là một phương pháp đơn giản nhưng vẫn giúp hấp thụ được trọn vẹn dưỡng chất của nhân sâm, phù hợp với người bận rộn không dư giả thời gian để làm những công thức cầu kỳ với sâm Mỹ. 

Tất cả những gì bạn cần để có thể dùng sâm Mỹ cắt lát trọn vị nhất chính là hấp sâm Mỹ trong khoảng thời gian từ 15 đến 30 phút để sâm đạt đến độ mềm vừa ăn. Khi sâm Mỹ đã đủ mềm, bạn có thể thưởng thức thành phẩm ngay bằng cách thái lát mỏng bằng dao sắc. Đối với phần sâm dư, bạn có thể phơi khô trong vài ngày trước khi cho vào túi hoặc hộp kín để bảo quản.

Dùng chung với trà

Bên cạnh dùng trực tiếp dưới dạng cắt lát, ủ trà cũng là một phương pháp phổ biến được nhiều người ưa chuộng. Không có gì tuyệt vời bằng một tách trà với hương thơm nhẹ nhàng của sâm Mỹ vừa giúp tỉnh táo tức thì, vừa có công dụng tăng cường sức khỏe về lâu dài!

Để có thể tạo nên một cốc trà sâm Mỹ đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị 4 – 5 gram sâm Mỹ sấy khô và đun sôi 240 ml nước. Sau đó rót nước sôi vào và ủ sâm trong 10 đến 20 phút để sâm có thể ra nhiều dưỡng chất nhất và thưởng thức.

Nấu súp gà cùng sâm Mỹ nguyên củ

Súp gà từ lâu được biết đến như một món ăn với công dụng trị cảm cúm hiệu quả nhờ hàm lượng protein dồi dào giúp hỗ trợ phục hồi, phát triển cơ bắp, nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch. Với công dụng sẵn có cùng công thức linh hoạt, sâm Mỹ sẽ là một thành phần lý tưởng mang đến hương vị độc đáo và lợi ích vượt trội cho cơ thể.

Về phương pháp làm nên món súp gà độc đáo này, bạn có thể chọn công thức làm súp gà bạn tin dùng và cho thêm khoảng 10 gram sâm Mỹ nấu để lửa liu riu trong ít nhất 2 tiếng đồng hồ để đảm bảo tinh chất của sâm hòa quyện hoàn toàn vào món ăn. 

Kết hợp với sinh tố

Ngoài những phương pháp dùng đồ uống nấu trực tiếp từ sâm Mỹ, bạn có thể cho 1 đến 2 muỗng cà phê bột sâm vào các thức uống khác như sinh tố để có được một công thức đồ uống với hương vị đặc trưng của sâm. Một số loại sinh tố có mùi hương phù hợp để dùng chung với bột sâm là sinh tố xoài, dứa, đào. 

Sâm Mỹ dùng ngâm rượu

Cồn thuốc là một cách phổ biến để chế biến nhiều loại thảo mộc khác nhau. Mặc dù việc sử dụng sâm trực tiếp là một phương pháp tiện lợi, việc dùng sâm Mỹ ngâm rượu sẽ tạo ra thành phẩm với liều lượng mạnh có thể bảo quản trong nhiều năm mà không cần làm lạnh.

Để bắt đầu quy trình ngâm rượu sâm Mỹ, bạn cần chuẩn bị 100 gram sâm Mỹ cùng 1 – 2 lít rượu trắng có nồng độ từ 48 đến 52 độ. Sau đó rửa sạch sâm và cho rượu vào ngâm từ 3 tháng trở lên là rượu sâm có thể dùng được.

Hy vọng qua bài viết trên bạn đã có được những kiến thức thú vị về lợi ích của sâm Mỹ và phương pháp chế biến loại thảo dược quý hiếm này. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng nước uống sâm Mỹ và các sản phẩm khác từ sâm, đừng ngần ngại liên hệ Hepius Sâm Mỹ CK qua số Hotline 083 240 9483 để được hỗ trợ trong thời gian sớm nhất!

Xem thêm:

Đồng hành của Hepius Sâm Mỹ CK trên hành trình chăm sóc sức khỏe