Sâm Wisconsin – Tinh Hoa Đất Mỹ Dành Cho Người Việt
Sâm Wisconsin chính là sâm Mỹ được trồng tại bang Wisconsin với khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng, mang lợi ích vượt trội so với sâm Mỹ những vùng khác. Đặc điểm nổi bật của sâm Wisconsin là hàm lượng ginsenoside cao, kết hợp cùng tính mát và khả năng dưỡng âm theo y học cổ truyền. Chính những đặc tính này đã đưa sâm Wisconsin thành giải pháp cải thiện sức khỏe một cách toàn diện và an toàn dành cho người có cơ nhiệt nóng như người châu Á nói chung và người Việt Nam nói riêng.
Thông tin sơ lược về sâm Wisconsin
Sâm Wisconsin (tên khoa học là Panax quinquefolius) là loại sâm sinh trưởng tự nhiên vùng Bắc Mỹ được tu sĩ JoSeph Francas Lafitau khám phá cách đây 300 năm và bắt đầu được nuôi trồng, bảo tồn từ năm 1870. Ngày nay, sâm Wisconsin đã trở thành thương phẩm đại diện cho một trong những đặc sản nông sản cao cấp của Hoa Kỳ nói riêng và vùng Bắc Mỹ nói chung.
Nhờ danh tiếng lâu đời, sâm Wisconsin trở thành thương phẩm đại diện cho đặc sản Hoa Kỳ
Sự khác biệt của sâm Wisconsin
Môi trường sống được thiên nhiên ưu ái
Đúng như tên gọi của mình, hầu hết sâm Wisconsin được canh tác tại Tiểu bang Wisconsin nằm ở phía Đông Bắc của Hoa Kỳ, nơi có mùa hè mát mẻ, cảnh quan đồi núi trùng điệp và các vùng đất nguyên sơ giàu khoáng chất. Chính điều kiện tự nhiên hài hòa nơi đây đã góp phần tạo nên giá trị độc nhất của sâm Wisconsin, khẳng định chất lượng trên thị trường quốc tế.
Thổ nhưỡng, khí hậu đặc biệt ở tiểu bang Wisconsin Hoa kỳ đã ban cho sâm Wisconsin mùi vị đặc trưng: “tiền đắng, hậu ngọt” được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt có rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Cũng nhờ thổ nhưỡng, khí hậu, hàm lượng ginsenosides trong Wisconsin cao hơn rất nhiều loại sâm khác. Đây chính là điểm khác biệt đặc hữu của sâm Wisconsin mà không có dòng nhân sâm nào có thể sao chép được, kể cả sâm Mỹ được trồng tại những vùng khác.
Được bảo hộ về chất lượng
Vào năm 1986, các nông gia Mỹ tại Wisconsin đã thành lập Hội đồng Nhân sâm Bang Wisconsin (GBW) như một tổ chức phi lợi nhuận đại diện cho khoảng 185 nông dân trồng sâm tại bang Wisconsin. GBW được quản lý bởi một hội đồng quản trị, được bầu ra từ bảy nhà sản xuất nhân sâm với các chức năng điều hành trật tự thương mại, bảo vệ người tiêu dùng, quản lý thương hiệu…
Nhờ sự giám sát chặt chẽ của GBW, nhân sâm Wisconsin được đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng từ khâu trồng trọt đến thu hoạch. Mỗi củ sâm đều phải tuân thủ những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, từ điều kiện canh tác, thời gian thu hoạch đến việc xử lý sau thu hoạch.
Chất lượng sâm Wisconsin được giám sát chặt chẽ bởi Hội đồng Nhân sâm Bang Wisconsin
Chuẩn mực nghiêm ngặt dành cho thành phẩm
Dưới sự giám sát chặt chẽ của Hội đồng Sâm bang Wisconsin, sâm Wisconsin chỉ được thu hoạch từ 4 năm tuổi trở lên để tránh tình trạng như nhiều nơi sâm chưa đủ năm, hoạt chất chưa hình thành đủ số lượng và chất lượng đã thu hoạch.
Bên cạnh đó, sâm Wisconsin phải được trồng trên vùng đất nguyên sơ mới được khai phá và chỉ canh tác một lần duy nhất. Sau đợt trồng sâm lần đầu, đất sẽ không dùng để trồng sâm, chỉ trồng các loại cây khác như khoai, đậu…
Sâm Wisconsin đáp ứng những chuẩn mực nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tốt nhất
Tính chất khác biệt so với sâm châu Á
Sự khác biệt lớn nhất giữa sâm Wisconsin Hoa Kỳ và sâm châu Á (sâm Hàn Quốc, Trung Quốc, Nhật Bản) là: sâm Wisconsin Hoa Kỳ mang tính âm, có chứa hàm lượng lớn nhóm ginsenosides R0, Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re (30-40% so với sâm châu Á) tác động như một loại thuốc an thần và hiệu ứng chuyển hóa trên hệ thống thần kinh trung ương mạnh hơn. Sâm Wisconsin có tác dụng làm tăng sức chịu đựng, giảm đau mạnh và làm tăng trí nhớ, tư duy tập trung, chống căng thẳng, mệt mỏi, mất ngủ, chán ăn, lo lắng và bồn chồn nhưng không làm tăng huyết áp.
Đặc biệt, sâm Wisconsin khi được hấp, sấy còn làm gia tăng hàm lượng các thành phần khác như maltol – chất làm chậm quá trình lão hóa, Ginsenoside Rg3 – chất ngăn cản sự di căn và tăng sinh tế bào ung thư, Ginsenoside Rh2 – ức chế sự phát triển tế bào ung thư. Trong khi sâm châu Á mang tính dương, chứa nhiều nhóm Rg1 hơn và có tác động kích thích hệ thần kinh não bộ nên phù hợp với người thể hàn hơn.
Qua bài viết trên, Hepius Sâm Mỹ CK hy vọng bạn đã có được những kiến thức mới lạ và đầy thú vị về câu chuyện đằng sau chất lượng tuyệt hảo của sâm Wisconsin. Nếu bạn có nhu cầu dùng nước sâm Mỹ chiết xuất từ sâm Wisconsin hoặc các sản phẩm khác từ nhân sâm, đừng ngần ngại liên hệ qua Hotline 0832409483 để được tư vấn trong thời gian sớm nhất!
Xem thêm:
Bài liên quan
